Maksa toimii päivällä ja yöllä poistamaan toksiinit syömistämme elintarvikkeista ja suojaamaan meitä monilta vaarallisilta sairauksilta. Lisäksi maksa on vastuussa sappituotannosta, mikä on metabolisesti välttämätöntä rasvojen ja proteiinien hajoamiselle ja imeytymiselle. Mutta muistamme kaikki nämä tärkeät ja hyödylliset toiminnot, kun maksa sairastuu.
Tässä on seitsemän hedelmää ja vihannesta, jotka pitävät maksasi terveinä ja pitävät meidät mielessäsi.
7. Greippi
Tämä sitrushedelmä sisältää flavonoidia, joka tunnetaan nimellä naringeniini. Se saa maksan polttamaan rasvaa, ei varastoimaan sitä.
6. Valkosipuli
Runsaasti seleeniä ja allisiinia sisältävä sipuli-suvun valkosipuli tarjoaa maksalle kaksi välttämätöntä ravintoainetta, jolloin se voi toimia tehokkaammin. Seleeni on välttämätön maksasolujen palauttamiseksi, ja rikkiä sisältävä allisiiniyhdiste poistaa ylimääräisen kolesterolin kehosta. Vatsan ja suoliston limakalvoille sekä suoliston mikroflooralle vanhentunut valkosipuliuute on turvallisempi. Se tulee tuoreesta valkosipulista, jota on pidetty huoneenlämmössä 20 kuukautta.
5. Omenat
Maukas ja makea korvaa mausteisen ja pistävän seitsemän parhaan maksanruokaa. Yksi omena päivässä estää monia terveysongelmia. Tämä hedelmä auttaa poistamaan toksiinit ja vaarallisen kolesterolin verestä, mikä helpottaa maksan toimintaa. Orgaaniset (orgaaniset) omenat sisältävät vähiten torjunta-aineita ja ovat paras maksan ravinteiden lähde.
4. Bataatit
Bataatit, jotka tunnetaan myös nimellä jamssi, ovat erittäin runsaasti beetakaroteenia. Se on luonnollinen ravitsemuksellinen ja tulehdusta estävä aine, jota keho tarvitsee. Beetakaroteeni muuttuu maksan A-vitamiiniksi, eikä se aiheuta maksatoksisuutta. Bataatit voivat pysyä pimeässä ja viileässä paikassa pitkään eivätkä pilaa. Ne ovat täynnä C-vitamiinia ja kuitua useiden muiden ravintoaineiden lisäksi ja auttavat maksan toimintaa maksimaalisella "teholla".
3. Sitruunat
Nämä pienet keltaiset luonnonlahjat ovat täynnä C-vitamiinia ja muita antioksidantteja. Ne auttavat maksaa tuottamaan enemmän entsyymejä, jotka parantavat ruoansulatusta ja antavat meille elinvoimaa. Sitruunat sisältävät pektiiniaineita, jotka auttavat poistamaan raskasmetalleja kehosta. Sitruuna voi myös auttaa elimistöä neutraloimalla toksiineja ja poistamalla jätteet.
2. Punajuuret
Alun perin ihmiset söivät juurikkaiden lehtiä, ja makea juurikas "tuli muodiksi" muinaisen Rooman päivinä. Punajuuri on verta puhdistava vihannes, joka stimuloi maksan toimintaa ja lisää ravinteiden tuotantoa kehossa. Punajuuret tarjoavat meille tärkeitä antioksidantteja, kuten pektiini ja betaniini. Betaniini on ravintoaine, joka suojaa soluja, proteiineja ja entsyymejä ympäristörasituksilta. Se tunnetaan myös anti-inflammatorisista ja syöpää estävistä ominaisuuksistaan, ja se osallistuu koliinin tuotantoon, joka parantaa maksasolujen toimintaa. Pektiini poistaa toksiinit, joista maksa vain sanoo "kiitos" punajuurille.
1. Parsakaali
# 1 parhaiden vihannesten ja hedelmien luettelossa maksan tukemiseksi. Parsakaalin kirkkaan vihreä sävy osoittaa klorofyllin ja antioksidanttien suuren pitoisuuden.Parsakaalin sisältämät kuidut auttavat maksaa "puhdistamaan" toksiinien ja syöpää aiheuttavien aineiden kehon. Tämä hämmästyttävä vihannes sisältää myös aineita, joita kutsutaan glukosinolaateiksi, jotka auttavat maksaa tuottamaan enemmän entsyymejä ruoansulatuksen parantamiseksi ja toksiinien poistamiseksi. Parsakaali on fantastisen runsas rasvaliukoisen antioksidantin (E-vitamiinin) lähde, jonka on osoitettu parantavan 43% potilaista, joilla on rasva-maksasairaus, Virginia Commonwealth University -tutkimuksen mukaan.