Hauraat hiukset ja kynnet, kuiva ja vaalea iho, lisääntynyt ärtyneisyys, usein vilustuminen - nämä eivät kaikki ole kevään beriberin seurauksia. Tämä tila on seurausta kehon keväthormonaalisista muutoksista, vitamiinien ja auringonvalon puutteesta, joka on peritty talvikaudelta. Ja vaikka söisit säännöllisesti vihanneksia ja hedelmiä talvella, älä unohda: suurin osa niistä on kasvanut kasvihuoneilmiöissä, ja ne sisältävät paljon vähemmän ravintoaineita kuin puutarhassa kasvatetut.
Tässä on 10 parasta vinkkiä kehon palauttamiseksi normaaliksi, kyllästämään se välttämättömillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla ja päästä eroon kevään vitamiinipuutoksesta.
Ennen kuin otat luokituksessamme lueteltuja vitamiineja tai annat niitä lapsille, muista keskustella lääkärisi kanssa annostuksesta ja käytön tarkoituksenmukaisuudesta.
10. D-vitamiini
- Aikuisen normi on 5 mcg tai 400-600 IU päivässä.
- Lasten normi on 200-400 IU päivässä iästä riippuen.
Koska päivät lyhenivät talvella ja yöt pitenivät, näyttää siltä, että emme ole tuskin nähneet auringonvaloa. Siksi niille, jotka talvikaudella olivat vähän ulkona ja paljon sisätiloissa, D-vitamiinin (alias kalsiferolin) puute on väistämätöntä. Tämä vitamiini on välttämätöntä solujen kasvulle, luulle, hermostolle ja immuunijärjestelmälle, kun keho altistuu auringonvalolle. Siksi auringossa (sään salliessa) ulos pääseminen on elintärkeää keväällä. Vaihtoehtoisesti, jos elämäntapasi ei sisällä päivittäisiä kävelyretkiä, voit ottaa kalsiferolin nestemäisessä muodossa tai osana multivitamiinia.
Tätä ainetta löytyy sardiinista, lohesta ja muusta rasvaisesta kalasta, munanvalkuaisesta, juustosta, voi, maidosta ja kalaöljystä.
9. Omega 3
- Aikuisen normi on 0,8-1,6 grammaa päivässä.
- Lasten normi on 0,8-1% g päivässä iästä riippuen.
Erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että grönlantilaiset eskimoot ja skandinaaviset, joiden ruokavaliossa hallitsivat merikalojen ja nisäkkäiden rasvat, eivät todennäköisesti saaneet diabetesta, sydänsairauksia ja tietyntyyppisiä syöpiä. Tanskalaisten tutkijoiden Hans Olaf Bangin ja Jorn Dyerbergin tekemien tutkimusten tuloksena eskimojen verestä eristettiin kaksi rasvahappoa - eikosapentaeenihappo ja dokosakseenihappo. Joten tutkimus alkoi Omega-3: n eduista.
Keväällä Omega-3: n ottaminen auttaa torjumaan masennusta, päästä eroon kutinasta, kuivasta ihosta ja hauraista hiuksista.
Monityydyttymättömiä rasvahappoja löytyy villilohesta, sardiinista, tursasta, kalanmaksaöljystä ja pellavansiemenistä.
8. Sinkki
- Aikuisen normi on 15-20 mg päivässä.
- Lasten normi on 2-11 mg päivässä iästä riippuen.
Sinkki on välttämätön immuniteetin ylläpitämiseksi, nopeuttaa paranemista, suojaa ihoa, hiuksia ja kynsiä haurauksilta ja auttaa torjumaan stressiä. Miehet tarvitsevat myös sinkkiä eturauhasen terveydelle.
Sitä löytyy: ostereista, seesaminsiemenistä, kurpitsansiemenistä, tummasta suklaasta, maapähkinöistä, karitsasta, naudanlihasta, kanan sydämistä, inkiväärijuuresta ja erilaisista pähkinöistä (pekaanipähkinät, brasilialaiset, cashewpähkinät jne.).
7. Kalsium
- Aikuisen normi on 800 - 1250 mg päivässä.
- Lasten normi on 100-280 mg päivässä iästä riippuen.
Seitsemännellä sijalla kevään vitamiinipuutokselle hyödyllisten aineiden listalla on mineraali, joka on elintärkeä luille ja osteoporoosin ehkäisyyn.
Seniorit ovat haavoittuvimpia, jos he eivät saa tarpeeksi tätä mineraalia, mutta kaikki tarvitsevat kalsiumia, varsinkin jos ne kasvavat edelleen.
Sinun ei tarvitse kuluttaa synteettistä kalsiumia, koska sitä on runsaasti maitotuotteissa, parsakaalissa, sardiinissa, tofussa, lehtivihanneksissa ja palkokasveissa.
6. Foolihappo
- Aikuisen normi on 200 mcg päivässä.
- Lasten normi on 25-200 mcg päivässä iästä riippuen.
Tämä happo, joka tunnetaan myös nimellä folaatti tai B9-vitamiini, on B-vitamiiniperheen kunniajäsen.
Vaikka foolihappoa tarvitaan erityisesti raskaana oleville naisille sikiön hermoputkivirheiden estämiseksi, se on hyödyllinen myös keholle kevätkuukausina.
Tämä vitamiini on ensisijaisesti vastuussa punasolujen muodostumisesta. Pienillä verisoluilla ihmisillä voi kehittyä anemia, mikä tarkoittaa, että aivot eivät saa tarpeeksi happea. Samanaikaisesti ilmenee sellaisia oireita kuin heikkous, hämärtyminen ja väsymys, ja kasvot saavat eräänlaisen aristokraattisen kalpeuden, josta naiset olivat ylpeitä Victorian aikakaudella.
B9-vitamiinia voidaan saada syömällä appelsiineja, palkokasveja ja punaista lihaa sekä täysjyvätuotteita.
5. B-vitamiinien kompleksi
- Aikuisen normi on 1,1 mg - 16 mg päivässä vitamiinista riippuen.
- Lasten normi on 0,4-15 mg päivässä, iästä ja vitamiinityypistä riippuen.
B-vitamiineja, joita kutsutaan tiamiiniksi (B1), riboflaviiniksi (B2), niasiiniksi (B3), pantoteenihapoksi (B5), pyridoksiiniksi (B6), biotiiniksi (B7) ja kobalamiiniksi (B12), tarvitaan kehon moniin toimintoihin. Nämä vitamiinit ovat välttämättömiä mielenterveyden ja fyysisen kestävyyden ylläpitämiseksi, koska ne ruokkivat lisämunuaisia, jotka ovat vastuussa korkeasta ja matalasta energiatasosta.
Oletko koskaan tuntenut olevasi masentunut tai vihainen ilman syytä? Ehkä tämä johtuu siitä, että sinulla ei ole tarpeeksi B-vitamiineja.Ja ilman niitä hiukset ja kynnet muuttuvat himmeiksi ja hauraiksi, iho kutisee ja hiutaleita usein.
Mitä sinun on syötävä korvaamaan ne: punainen liha, munankeltuainen, siipikarja, äyriäiset, tummat lehtivihreät vihannekset ja marjat.
4. Vesi
- Aikuisen normi on 2,5 litraa päivässä.
- Lasten normi on 200 ml - 1,7 litraa lapsen iästä riippuen.
Ihmiskeho ei asu yksin vitamiinien kanssa. Veden puute kehossa on yksi syy lisääntyneeseen väsymykseen. Juo vain kevyttä vettä enemmän, tuoremehuja, makeuttamattomia teetä tai yrttijuomia. Mutta alkoholi ja kofeiinijuomat pitävät nestettä kehossa, joten ne voivat vaikuttaa käsien ja jalkojen turvotukseen.
3. Magnesium
- Aikuisen normi on 310-400 mg päivässä.
- Lasten normi on 80-200 mg lapsen iästä riippuen.
Vaikka kalsium edistää pääasiassa luiden vahvistumista, magnesium on välttämätöntä lihasten ja hermojen normaalille toiminnalle. Tilastojen mukaan tämän mineraalin puute havaitaan 80%: lla ihmisistä, joten päivittäinen magnesiumin saanti, erityisesti kevään beriberin aikana, on pakollista.
Magnesium vaikuttaa kaikkeen verenpaineesta, sokerin säätelystä ja energiantuotannosta neuromuskulaariseen kiihottumiseen.
Jos sinulla on lihaskipuja, kevätsinisiä, unihäiriöitä tai olet jatkuvasti stressissä, ongelma voi johtua magnesiumpuutoksesta.
Yksi parhaista tavoista päästä eroon kevään puutteesta on syödä enemmän magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita. Näitä ovat pinaatti, tumma suklaa, kurpitsansiemenet, mantelit, jogurtti ja avokado.
2. Kalium
- Aikuisen normi on 4700 mg päivässä.
- Lasten normi on 400-4700 mg lapsen iästä riippuen.
Useimmat ihmiset ympäri maailmaa eivät koskaan saa tarpeeksi kaliumia päivittäiseen työhönsä.Se on kiistatta tärkein elektrolyytti, jota ihmiskehon on polttoaineena päivittäin.
Kalium on vastuussa lihasten rentoutumisesta ja supistumisesta. Lisäksi kalium antaa keholle valtavan määrän energiaa auttamalla aineenvaihduntaa ja ravitsemalla soluja.
Kaliumia löytyy: melonimeloni, banaanit, maitotuotteet, perunat, avokadot, pavut ja kuivatut hedelmät.
1. C-vitamiini
- Aikuisen normi on 70-100 mg päivässä.
- Lasten normi on 30-60 mg lapsen iästä riippuen.
Tämä vesiliukoinen orgaaninen aine, jonka toinen nimi on askorbiinihappo, toimii voimakkaana antioksidanttina. Ne, joilla ei ole tarpeeksi C-vitamiinia, kärsivät kuumeesta, ikenien verenvuodosta ja väsymyksestä, he voivat mustelmia hieman ja haavat paranevat hitaammin.
C-vitamiini tukee voimakkaasti immuunijärjestelmää, edistää raudan imeytymistä ja on välttämätöntä kehon sidekudoksen perustan muodostavan kollageenin synteesille.
Varhain keväällä, flunssan ja kylmän kauden aikana, C-vitamiini on pelastusviiva, jonka luonto itse heittää ihmisille.
Askorbiinihappoa voidaan saada parsakaalista, sitrushedelmistä, paprikasta, kiivistä, ruusukaali, persilja, herneet, omenat ja kukkakaali.
Lyhyesti sanottuna pähkinät, öljyiset kalat, lehtivihannekset, palkokasvit ja sitrushedelmät ovat parhaita ystäviäsi keväällä beriberi. Ja ole terve!