Kahvi on suosittu energiajuoma, jota juodaan kaikkialla maailmassa. Se on hyväksytty useimmissa uskonnoissa, sisältää kofeiinia, joka stimuloi mieltä ja aisteja ja jolla on upea aromi.
Statista.com, online-tilastoportaali, väittää, että pikakahvin maailmanmarkkinat kasvavat 36,3 miljardiin dollariin vuonna 2020. Ja vaikka et mieluummin pidä kalleinta kahvia, olet silti yksi syistä tähän kasvuun.
Olemme myös laatineet luokituksen kalleimmat teet maailmassa.
Ja jos sinulla on halu ja mahdollisuus maistaa erittäin harvinaista, epätavallista ja arvokasta kahvia, valitse sitten mikä tahansa vaihtoehto tästä kalleimman kahvin luettelosta budjettisi mukaisesti.
10. Hawaii Kona - 34 dollaria per lb (0,45 kg)
Tällä kahvilla on fantastinen maku, jolla on lievä happamuus: suklaa, sitrushedelmät ja pähkinäiset vivahteet tuntuvat siinä. Kahvin aromi on kermainen ja mausteinen. Hengitettynä sitä saatat ajatella makeasta kanelirullasta.
Hawaii Kona on valmistettu harvinaisesta lajikkeesta Arabica-papuja, joka löytyy mineraalipitoisesta tuliperäisestä maaperästä Konan pohjois- ja eteläosassa. Ja kun Hawaii Kona kukkii, saatat ajatella, että puilla on lunta kuumalla säällä.
Koska tästä kahvista on pulaa, monet valmistajat käyttävät 10% Kona-kahviseosta ja 90% halvempaa lajiketta.
9. Los Planes -kahvi - 40 dollaria puntaa kohden
Jotkut ihmiset omistavat koko elämänsä kahvin valmistamiseen. Ja heidän suosikkiyrityksensä tuovat heille upeita tuloja. Joten El Salvadorista peräisin olevan Sergio Tikasin perhe yhdistää liiketoiminnan mielihyvän kanssa - ja kasvattaa kahvia ja myy sitä.
Los Planes Coffee sai toisen sijan arvostetulla Cup of Excellence -kilpailulla vuonna 2006 ja kuudennella vuonna 2011. Tällä juomalla on miellyttävä karamellikastikkeen aromi ja virkistävä maku, jossa on hedelmäisiä muistiinpanoja. Ja jälkimakuista voit tuntea hunajan ja manteleiden makeuden.
8. Sexagintuple Vanilla Bean Mocha Frappuccino - 54,75 dollaria per kuppi
Tämä on Starbucks-kahviketjun kallein kahvi. Sen korkea hinta johtuu 60 espresson lisäämisestä.
Juoman osti asiakas nimeltä Andrew, joka lähetti valokuvan jättiläiskahvista ja shekin Twitteriin.
Muuten, hän ei maksanut senttiäkään ostoksestaan, koska hän on kanta-asiakasohjelman jäsen. Ja sillä on kulta-status, jonka avulla voit tilata ilmaisen juoman jokaisen 12 ostetun juoman jälkeen. Ja ilman rajoituksia mukin tilavuudelle.
Andrewin mukaan hänen tilaama kahvi oli herkullista. Mies ei kuitenkaan voinut juoda mukiaan kerralla. Voisitko?
7. Brasilia Santa Ines - 50 dollaria puntaa kohden
Tämän kahvin kohokohta on sen hedelmäinen ja makea maku, jossa on muistiinpanoja karamellia, rusinoita, luumuja ja vaniljaa. Sitä kasvatetaan Brasiliassa Santa Ynezin maatilalla ja se on ollut tuotannossa yli sata vuotta.
Tämä arvokas kahvi käsitellään epätavallisella tavalla, jota kutsutaan hunajaksi.
- Osa massasta (massa) poistetaan hedelmistä samalla tavalla kuin märkäkäsittelyssä.
- Kahvipavut kuivataan tavalliseen tapaan, mutta muu massa siirtää makeutensa niihin.
- Siksi valmis juoma maistuu makealta ja hunajalta (tästä johtuen nimi Hunaja).
6. Jamaikan sininen vuori - 50 dollaria puntaa kohden
Kahvin nimi on annettu lähtöpaikalle - sitä kasvatetaan Jamaikan Sinisillä vuorilla noin 1200-1500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.Blue Mountain korjataan käsin ja käsitellään vain märällä tavalla - toisin sanoen kuori ja massa poistetaan, minkä jälkeen jyvät jäävät ohueksi kuoreksi - "pergamentiksi".
Jamaikan sininen vuori on ainoa kahvi maailmassa, joka tulee puutynnyreissä, ei pusseissa.
Tällä juomalla on tyypillinen lempeä maku, joka on täysin vailla katkeruutta. Se on suosittu Japanissa, joka on yksi tämän tuotemerkin suurimmista maahantuojista. Kerran juotiin John Lennon ja "Bond-isä" Ian Fleming.
5. Saint Helena -kahvi - 79 dollaria puntaa kohden
Suuri Napoleon Bonaparte oli innokas tämän kahvin fani ja kasvatti sen Saint Helenalla, mikä selittää sen nimen.
Saari sijaitsee Atlantin valtamerellä 1800 km: n päässä Afrikan länsirannikolta. Siksi kahvin kuljetuskustannukset ovat korkeat, mikä on yksi syy vaikuttavaan hintalappuun. Tämän tuotemerkin ystävät ovat kuitenkin enemmän kuin valmiita haarautumaan, koska juomalla on ainutlaatuinen karamellimaku sitrushedelmillä.
4. Kopi Luwak - 160 dollaria puntaa kohden
Olet todennäköisesti kuullut maailman kalleimmasta kahvista lannasta. Kyllä, puhumme kuuluisasta "Kopi-luwakista", joka on valmistettu musangin (tai malaiji-palmunsiibon) rungossa fermentoiduista jyvistä.
Syömällä mehukkaita ja kypsiä kahvipapuja eläimet pääsevät sitten eroon niistä luonnollisella tavalla. Ja ihmiset saavat kahvia musangin ulosteista, jalostavat ja myyvät kahvia harrastajille ei lannan hinnalla.
Tämän vaniljaa ja suklaata sisältävän kahvin erinomainen maku johtuu entsyymeistä, joita sivetti erittää ruoansulatuksen aikana.
On utelias, että eläin voi syödä päivässä jopa kilogramman jyviä, ja "tuotos" on noin 50 grammaa. Lisäksi entsyymi, joka antaa kahville sen jaloisen maun, erittyy Musangin kautta ympäri vuoden, mutta vain kuuden kuukauden ajan, joten loppuajaksi niitä on syötettävä "aivan kuten". Mikä on kallista niille, jotka pitävät Musangia ainutlaatuisen ruokavalionsa vuoksi.
Nyt ymmärrät miksi Kopi Luwak on niin kallista. Tällä hetkellä se ei kuitenkaan ole kallein pentueen kahvi. Tämä otsikko vei luettelon ensimmäisen numeron pois häneltä.
3. Hacienda La Esmeralda - 350 dollaria puntaa kohden
Viime vuosina kolmanneksi kallein kahvi on voittanut lukuisia palkintoja maailman kahvikilpailuissa (Amerikan kahviliiton ensimmäinen palkinto vuosina 2005–2007, paras Panama-kahvi jne.).
Sitä viljellään Barun tulivuoren rinteillä Panamassa, 1500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Tulivuoren maaperä ja ekosysteemi, jotka ovat lähes koskemattomia ihmisen käsissä, tarjoavat tämän kahvin ihanteelliset olosuhteet kypsymiselle.
Tämä harvinainen kahviherkku tarjoaa harrastajille fantastisen maun, jossa on tasapainoinen yhdistelmä suklaata, hedelmäisiä ja mausteisia muistiinpanoja sekä runsas jälkimaku.
2. Finca El Injerto -kahvi - 500 dollaria per punta
Maailman toiseksi kalleinta kahvia kasvatetaan Itä-Guatemalassa Aguirre-perheen kartanolla, joka on tuottanut, jalostanut ja markkinoinut korkealaatuista kahvia sukupolvien ajan.
Finca El Injertolla on loistava luonnollinen makeus ja runsas maku, jossa on luumuja, kirsikkaa, praliinia, maitosuklaata ja hienoa sitrushedelmien happamuutta. Kahvin rakastajan unelma.
1. Musta norsunluu kahvi - yli 500 dollaria puntaa kohden
Tässä se on juoma, jolla on ylpeä otsikko "kallein uloste kahvi". Kuten Kopi-luwak, se saadaan ulosteista, paitsi Musangista, mutta thaimaalaisista norsuista, jotka kuluttavat Arabica-kahvipapuja ja käsittelevät niitä ruoansulatuskanavan aikana.
Heidän mahahaponsa hajottaa palkokasvien proteiinit ja antaa juomalle sen tyypillisen miedon maun, joka ei sisällä katkeruutta. Ja pavujen pilkkominen yhdessä banaanien ja muiden tavallisen norsujen ruokavalion komponenttien kanssa antaa mustalle norsunluulle kahvin maanläheisen hedelmäisen hajun.
Lannan kallein kahvi on harvinaista, koska norsut syövät paljon kahvipapuja, mutta ne antavat paljon vähemmän. Saadakseen yhden kilogramman mustaa norsunluua eläimen on syötävä noin 33 kiloa tuoreita kahvimarjoja.
Tätä tuotemerkkiä tuotetaan vain Thaimaan pohjoisosassa ja sitä on saatavana maan eliittilomakeskuksissa. Maailman kalleimman kahvin hinta nousee noin 1100 dollariin (71.000 ruplaa) kilolta.